梦到吃饼子卷凉粉(梦见吃凉卷粉)
9552023-09-13
大家好,今天来为大家分享梦到吃饼子卷凉粉的一些知识点,和梦见吃凉卷粉的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
用料
高筋面粉两杯
水五杯
红薯粉一杯
水六杯
辣椒蒜粒留兰香
花椒面盐糖醋酱油香油
煎饼裹凉粉的做法
先做凉粉,一比六的比例。
倒到锅里熬,等熬成糊糊以后倒出,凉后入冰箱冷冻一晚。
摊饼子,面粉和水混合,调稀一点。
推荐用不粘锅煎。
调凉粉。
调味料上面已经给出了,加一点花生碎会更好吃。
留兰香替换成香菜也没问题。
裹在饼子里,开吃。
凉粉饼子的做法
培根,高丽菜,葱,土豆,鸡蛋3只,盐,味精
做法
1.培根,高丽菜,葱,切碎,土豆削后用菜搓搓变细碎。
2.加鸡蛋3枚。
加少许盐,味精。
培根有点咸的。
3.加水搅匀。
在锅底抹薄油。
4.舀一勺面糊倒入锅中。
离火后,要抓住锅柄轻轻沿上往下转圈。
5.饼成型后再放在火上,用锅铲把中间摊平,不圆的时候加工抹圆。
速度快些。
6.这时要沿饼的四周点少许油,大火煎成两面焦黄即可。
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