梦到喝茶缺茶具(梦见茶具喝茶)

五磊创造- 2023-09-13 09:39:50

梦到喝茶缺茶具(梦见茶具喝茶)

大家好,今天来为大家解答梦到喝茶缺茶具这个问题的一些问题点,包括梦见茶具喝茶也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 喝茶茶具选择
  2. 喝茶用什么窑的茶具
  3. 喝茶到底要买多少茶具呢
  4. 为什么喝茶的人那么重视茶具

喝茶茶具选择

喝茶茶具选择,水为茶之母,器为茶之父。
想要品味出好茶,水和茶器缺一不可,对于新手来说,刚开始喝茶并不需要像老茶客一样准备太多茶具,但最基础的喝茶必备茶具还是要有的,以下分享喝茶茶具选择。

喝茶茶具选择1


一、盖碗

盖碗,又叫“三才碗”、“三才杯”,是一种上有盖,中间有碗,下面有托的茶具。
用之前一定要用滚烫的开水冲一下,然后再放入茶叶注入水盖上盖。

喝茶新手建议一定要入盖碗。
盖碗泡所有种类的茶叶,想喝好茶,要一定要用盖碗,盖碗能把茶叶的形,味,色展现出来。

对喝茶新手来说,挑一款适合自己的盖碗最重要。

无论是新茶客还是老茶客都无法避免的问题——就是盖碗烫手。
怎么说呢,所有的盖碗都会烫手,对新手来说,在选择盖碗的容量大小上选一个适合自己手掌大小的,能把控的,尽量去避免被烫。

但也不能选择太小的盖碗,毕竟要考虑到冲泡茶叶的效果,一般来说120ml左右的盖碗就比较适合新手,如果手掌很大,再往上加一点。

另外除了盖碗的容量,盖碗的外形选的不好,也容易被烫。
对喝茶新手来说,盖碗尽量选择碗口较大,碗沿突出点,盖钮较高的盖碗,这样传热性较慢,也能避免烫手。

最后就是盖碗的材质,目前市面上盖碗的材质特别多,主要有白瓷,青瓷,玻璃,玉瓷等,对喝茶新手来说,还是选择瓷器最佳,玻璃的不太建议,玻璃透明确实好看,但散热性也快,新手用容易烫手打碎。

瓷器盖碗目前市面上种类很多,价格也都比较便宜,属景德镇,德化,淄博的瓷器最好,选的时候,看个人喜好,各花入各眼,毕竟是自己喝茶,自己喜欢即可。


二、公道杯

早先公道杯是一种饮酒容器,现在慢慢成为喝茶中不可缺少的一种茶具。
主要是盖碗泡茶之后,为了保证茶叶出汤的.口感均匀,会把盖碗的茶汤倒入公道杯中,然后从公道杯中倒出均匀的茶汤,保证每个人喝到的茶口感差不多,无论是一个人饮茶,还是一群人品茶,都算是必备的茶具之一,尤其对喝茶新手来说,刚开始还不能很好把控出汤,公道杯可以入一个。

公道杯也有瓷器和玻璃这两种材质,玻璃材质能直观看到茶汤的颜色,我个人比较喜欢,挑选的时候,玻璃材质的公道杯尽量选择质地厚实,外观就根据每个人的喜欢来定就好。


三、茶杯

喝茶新手如果更倾向于品茶,或者想和三两好友一起饮茶,好看的茶杯肯定是需要的。
这个就不过多介绍了,看个人喜好,喜欢古朴的就选简单的瓷器材质,喜欢好看的,那就侧重茶杯外观上的图案或者选择珐琅彩,颜值也高。


四、同心杯

同心杯,我个人更倾向于说成“茶水分离杯”,也是适合绝大多数茶叶的冲泡,尤其适合在公司喝茶的上班族,在公司没有独立的办公室,又不想失去喝茶的快乐,同心杯是能够满足在打工的同时,也能品味到喝茶的快乐。

同心杯可以做到茶水分离,大部分的茶叶都适用,而且自己也能把控茶叶出汤的时间,保证喝茶的口感,而且一个杯子就能搞定,我个人比较推荐玻璃材质,能直观看到茶叶出汤时间,上班喝茶两不误。

喝茶茶具选择2

1、泡水器具

从方便角度考虑,现在基本上都选择随手泡,手动自动两档方便实用,可以满足大部分人的需求。
从安全角度出发,建议选择3C认证的产品。

酒楼、茶庄、茶店基本上都采用类似这种泡水器具招待客人。
而且可以配合茶盘、台面使用,不占地方。

2、茶盘

茶盘就是盛放茶杯、茶壶、茶宠等一系列茶具的浅底器皿。
按照形状、材料、价格、尺寸等分类,选择非常多。

决定茶盘价格的因素主要还是材料,因此,从材料来分,主要有四类可供选择:

木类茶盘:最常见的是鸡翅木,然后是实木。
实木茶盘古朴典雅,很受茶人所爱。
但实木茶盘容易跑杯,一倒茶,杯子自己跑了。
还有就是,实木茶盘容易变形走型,开裂。
不过现在厂家为了延长使用寿命,在茶盘的四角镶有铜片,不易开裂。

竹类茶盘:竹制品的茶盘好处是价格低廉,易生产,外形古朴。
缺点也很明显,易开裂,不耐用。
用一定时间后,基本都要更换。

石茶盘:石茶盘好处是不会开裂,也不会变形,是竹、木两类的优胜款。
如果是紫砂类的茶盘,会渗水,平时不注意清洗,长时间的茶水浸泡,茶盘下面和桌面上会形成白白的一团痕迹。
如果是纯石料的茶盘,可避免以上所有缺点,但每次烧水,茶壶和茶盘硬碰硬发出的声音,总是令人心忧。

电木茶盘:集实用性、耐用性和观赏性于一体,但价格有点昂贵。

不锈钢茶盘:实用性和耐用性都很好,一般是茶楼提供免费茶水用得多,家庭用的话,质感太冷太硬,总感觉少了很多喝茶的乐趣。

以上就是几类茶盘常用的材质,随着生产厂家的竞争,现在电木茶盘价格也没有那么高,大多数人选择电木茶盘和竹类茶盘居多。

还有就是,从使用方法来说,茶盘分为干泡和湿泡两种,区别在于茶盘是否有排水管。
有排水管的是湿泡,废弃茶水通过排水管直接排到桶里(桶当然是自备的);干泡没有排水管,需要人工将废弃茶水倒进桶里。

一般来说,办公室环境用湿泡茶盘比较多,家庭环境则看需求了,如果成员不多,不是经常泡茶,则用干泡茶盘比较方便。

3、泡茶用具

泡茶用具也很多,日常来说,最常用就是紫砂壶、盖碗、玻璃杯这三种。

玻璃杯:基本上是用来泡绿茶或者比较嫩的茶叶使用,因为看着杯中绿叶翻滚,确实比较赏心悦目。
建议选择双层隔热的玻璃杯。

对于紫砂壶和盖碗,除了绿茶等新鲜的茶叶外,适用于冲泡其他茶叶。

紫砂壶的特点是使用方便,但最好一个壶只泡一种茶,免得串味;

盖碗的特点是什么茶都能泡,不用担心串味,缺点是容易烫手。

关于如何选择盖碗及泡茶,请看(小技巧——正确的盖碗泡茶方法);关于几种茶叶如何冲泡,请看(简单实用的几种茶叶冲泡要点),这里就不再细表了。

4、分茶用具

用得最多的就是公道杯。
公道杯按材质也分为玻璃、瓷、陶、紫砂等等。

建议选择玻璃材质,方便观看茶汤的颜色;

另外,选择带过滤网的,避免碎茶渣进入公杯;

玻璃的话,最好选择带耐热高温那种,比较安全。

5、喝茶用具

就是茶杯了。
同样,按材质、大小、形状等等,风格各异。
这个主要考虑个人的审美风格、大小、厚薄就行,选择余地太大,没有什么有效建议。

6、其他工具

这些工具虽然可有可无,但缺少这些工具,泡茶整个操作过程可能会非常不方便。

茶则

就是取茶用具。
没有的话,直接用手抓茶叶,但你招呼客人的时候,总是不好看吧。

茶夹

主要用于烫洗杯具和将茶渣自茶壶中夹出。
别小看它,杯子烫手,分给客人时,你就需要了。
另外没有它,用手掏茶渣很麻烦。

茶刀/茶针/茶锥

很明显,主要是用来开茶饼或茶砖等紧压茶。
没有它,拿螺丝批也行,还是那句话,不好看,也不专业,而且不好开。
不如专业工具用得方便。

杯/壶垫/托

如果用石质茶盘,有了茶托或壶垫就放心多了。

茶宠

这个不用多说都知道,的确是可有可无,用于茶盘摆设的美观及观赏性。
既然有茶盘,还是配茶宠好看些。

还有一个最为简便的方法,就是直接选择茶具的套装组合,整个套装都包括以上全部内容,不必烦心自己一个个选择。

喝茶茶具选择3

以下介绍几种茶可用的茶具:

1、铁观音:白瓷茶具/青瓷茶具

铁观音是绿茶类中,最受欢迎的一类茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶汤翠绿,想要突出铁观音,选择白瓷亦或是青瓷茶具,都能很好的突出这类绿茶的特点。

2、毛尖:功夫茶具/玻璃茶杯

毛尖条索圆滑紧细,有光泽,茶汤碧绿明亮,味道清香,口感甘醇,不管是居家用功夫茶具泡茶,还是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出毛尖的完美口感。

3、红茶:紫砂茶具/红茶茶泡器

红茶同属备受青睐的茶品之一,其中当属大红袍,祁门红茶最为名声远扬,由于红茶和热水接触时间不宜过久,为此想要泡一壶好红茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。

4、普洱:紫砂茶具/飘逸杯

由于普洱的浓度大,为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶,这样能有效避免茶汤过浓,紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香,且紫砂保温性好,不至于茶汤过早冷却。

5、花草茶:玻璃茶具/陶瓷杯

花草中,带着各种别样的芬芳,喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选,花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳,让花草茶置于玻璃茶壶中,用文火慢煮,小杯慢品,别有一份风味。

6、水果茶:玻璃茶具/陶瓷杯

水果茶,不仅同样是时下不错的茶品之一,不仅味美,更有水果的甘甜,当然同时食用水果茶中的果肉,也是不错的选择,为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶,再用玻璃杯饮用,是最佳搭配。

以上内容就介绍到这里,茶具一般分为泡茶用具、分茶用具、品茶用具、备茶用具、备水用具和辅助用品。
不同的茶搭配合适的茶具,那样才能泡出一杯好茶。
总的来说,选择什么样的茶具就根据自己的茶选择即可。

喝茶用什么窑的茶具

喝茶用什么窑的茶具?中国人饮茶历史由来已久,凡是泡茶都离不开茶具,除了陶器和青铜器等材质的茶具外,瓷器的运用更是达到巅峰,提到瓷器就不得不提中国瓷质茶具名窑了,下面分享喝茶用什么窑的茶具。

喝茶用什么窑的茶具1

1、景德镇窑

“景德镇”是江西省的一个镇,从晋朝末期就已开始烧制瓷器,宋朝时形成较大的市场规模,整个镇都加入到瓷器产业中,“家家窑火,户户陶埏”,元朝之后成为中国最大的瓷器产地,至今依然是市场的主流,很多青花瓷,白瓷均出自景德镇。
翻转手上的瓷质茶杯一看,也许会印着“景德镇”三个字。

景德镇瓷器质地洁白细腻,精髓在“白,明,薄”三个字上,其中薄胎瓷又称“脱胎瓷,蛋壳瓷,”薄如蛋壳,透光性强,入手轻如无物。
在装饰上有青花,古彩,粉彩,青花玲珑等。
其中青花瓷创始于元代,明清达到高峰,大致工艺为用氧化钴料在坯胎上描绘图样,上釉后一次烧成,蓝白相间,金莹剔透,号称“人间瑰宝”。

2、汝窑

汝窑位于河南省宝丰县,因当时位于汝州境内而得名。
从北宋年间开始烧制瓷器,位居宋代“汝,官,哥,钧,定”五大名窑之首。
汝窑烧制的泥料比较特殊,胎均为灰白色,只是深浅有别,因颜色与香灰类似,又称“香灰色,”是汝窑特有的色泽。

汝窑色釉基本色调为天青色,相比于景德镇窑的兰花点点,汝窑的装饰简单粗狂,其中最著名的无疑是汝窑开片纹,据说开片纹的形成最初是一种釉面缺陷,叫做“崩釉”,后来将这种缺陷演变为无可替代的装饰。
曾购买一只汝窑杯,店家说三十天小开,一百八十天大成,果然,把玩半年后鱼子纹遍布,粗狂,简单,不失美观大方。

3、宜兴窑

位于江苏宜兴,以宜兴紫砂壶享誉世界,其制陶历史已有五千多年,然而很多朋友只知宜兴紫砂壶,而不知宜兴青瓷,因为宜兴青瓷曾有过断代,晋,唐,宋时期宜兴青瓷产业都很繁盛,后来只有紫砂壶而青瓷断了代。
直到60年代才又在宜兴泥料基础上进行研发和复兴青瓷产业。

4、邢窑

邢窑位于河北邢台,开始烧制于南北朝晚期,衰于五代,终于元朝。
开始时烧制的是青瓷,后来逐渐由青瓷发展成白瓷,在唐朝时与南方的越窑平分秋色,形成南青北白两大对应体系。

唐朝中期是邢窑的鼎盛时期,烧制的白瓷比隋朝和唐初更有进步,不仅进贡皇宫,更远销海外,其品质以细,白,透,闻名。
皮日休有诗可以窥其品质“邢窑与越人,皆能造瓷器;园似月魂坠,轻如云魄起。

5、越窑

越窑位于浙江绍兴,以青瓷著名,唐朝时与北方邢窑相对应。
陆羽评价两窑特色说“越瓷类玉邢似冰。
”越窑从东汉时期开始烧制,宋朝开始衰落衰落。
越窑瓷质茶具色泽晶莹似玉,青绿相间,温润明亮,器具上绘有花鸟鱼虫,山水神兽等图案。

6、建窑

因处于福建省建阳市而得名,开始烧制于晚唐时期,宋朝是其发展和兴盛时期,主要烧制黑瓷茶盏。
因此“建盏”一名,闻名遐迩。

建盏特征是胎体厚重,黑灰,黑紫色,色泽深而无光,入手质地有沉重感,其深沉的色泽也给人予压抑感,或许这就是黑瓷的魅力,在宋朝时期,进贡皇室的黑瓷器底部常刻有“供御,进盏”字样。

7、钧窑

钧窑位于今河南禹州,因古代属钧州而得名。
开始烧制于唐朝,盛于北宋,主要特色产品为铜红釉瓷,器型类似于黑瓷,深,厚,沉。
特色在于色泽红紫,表面纹路弯曲,号称“蚯蚓走泥纹”。
宋朝时期器型呈色和纹理表现都已发挥到极致,至今无法仿造。

喝茶用什么窑的茶具2

1、钧窑

钧窑是十分有名的瓷窑,最出名的是它特别的窑变艺术了,手艺好的人可以将中国大好河山都放入窑器中,经过这么多年的发展,钧窑已经比较不错的,工艺方面也是十分精湛的,也是中国名窑之首。

2、汝窑

汝窑最初是宫廷御用的窑器,这也足以说明它的高贵了。
这种窑器有很多不同的釉色,釉面也有特别的细小的'纹片,看上去十分特别,造型也是比较好看古朴的,声音十分明亮,是非常不错的窑器。

3、官窑

官窑一般都是比较素净的,就是没有任何花纹的,就只有光秃秃的,用颜色或者纹路,又或者凭借特殊的造型取胜,官窑外形是比较多样的,很多朝代的官窑风格都有所区别,官窑作品一般都十分精美。

4、定窑

定窑在唐代的时候一般都是碗一般的造型,后宋代以来造型开始变得丰富起来,定窑的花纹也是十分美丽的,主要是花卉植物等等,里面的图案都比较精致,各有特色。

5、哥窑

哥窑的颜色不是透亮的那种,反而十分浑浊,一般是黑或者深灰比较多,质量比较精细,不过和其他的民窑不太一样,不过还是比较精美的。

喝茶用什么窑的茶具3

1、越窑:以生产青瓷为主

越窑是中国古代南方青瓷窑的主要产地,其中唐代是越窑技术最精湛的时期,在国内外享有很高的声誉。

2、邢窑:以生产白瓷为主

兴窑是中国北方最早烧白瓷的窑。
当时,它位于邢台市管辖的内丘县和临城县祁村,在中国陶瓷史上占有重要地位。

3、汝窑:釉色以天青为主

汝窑今天位于河南省宝丰市梁青寺一带。
它以北宋汝州命名。
汝窑生产的茶具以青瓷闻名,包括天蓝色、豆绿色和粉绿色。

4、钧窑:以烧制铜红釉为主

钧窑也叫钧窑。
钧窑始建于宋初,位于河南省禹州市神丰镇钧台。
钧窑古窑址现为国家重点文物保护单位。
原址有“禹州管峻窑址博物馆”。

5、定窑

定窑属于宋代定州,因此得名“定窑”。
定窑建于唐代,以生产白瓷而闻名。
定窑规模宏大。
它的遗迹分为三个时期:晚唐、五代和北宋。
1986年被列为国家重点文物保护单位。

6、南宋官窑

南宋官窑迁移到南方继续生产,从绍兴的13年开始。
然而,他们连续生产了130-40年的高品质瓷器,来回反射,建立了中国瓷器制造王国的声誉。
一千多年来,宋瓷一直被认为是世界上艺术质量更高的时代。

7、哥窑

葛窑是宋代浙江滁州的章生一在龙泉琉球田建造的瓷窑。
它是中华民族通过“天造地设”的方式创造的一种艺术形式。

8、建窑

简瑶窑位于福建省建阳县水吉镇。
它以烧黑釉瓷器而闻名,又称“建安窑”和“乌泥窑”。

9、景德镇窑

景德镇窑今天位于江西景德镇,所以它们被称为景德镇窑。
中华人民共和国成立后,发现了更多的遗址,其中最早的有杨梅亭、石湖湾和黄泥头。

10、宜兴窑

宜兴窑,是现在江苏宜兴市丁蜀镇明清时期的烧陶中心,有2000多年的历史,所以可以说是最古老的窑口。

这个问题好.

对于爱喝茶的人来说,茶具不仅是泡茶的器具,更是观赏品.茶好,茶具赏心悦目喝起来味道都是不一样的.

当然这除了一定的心理作用,还跟水质、水温、茶具材质、冲泡手法也都具有一定的关系.

那喝茶茶具到底要买多少合适呢?

我个人认为,如果喜欢清简,就选自己最喜欢的那一套.这样自己每天看着也喜欢.

如果喜欢收藏,可以每种风格和材质的都备一套.感受不同的茶具,带来的不同体验.

日常可以备两套,一套在家用的,一套旅行装的.

所以茶具买多少,这个全凭个人喜好.

每个人的爱好都不一样,有的喜欢收藏念珠,有的喜欢收藏玉石,有的喜欢收藏邮票、钱币,有的喜欢收藏茶叶、茶具....

这个问题因人而异,答案并不固定,视个人情况而定.

喝茶不一定要把所有茶具买齐(那得家里有矿呀~),茶具实在太多啦!
选择适合自己的才是最好的。

小懂来介绍一下茶具。

茶席上常见的茶具包括:主泡器、壶承、公道杯、水盂、品茗杯、水壶、茶则、茶巾、盖置。

中国的茶具按材质种类分可分为六大类茶具,品种如下:

1、陶土茶具

陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,紫砂壶其里外都不够釉,采用本地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。
因为成陶火温高,烧结密致,胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,经久运用,还能汲附茶汁,蕴蓄茶味;且传热不快,不致烫手;若热天盛茶,不易酸馊;即便冷热剧变,也不会决裂;若有需要,甚至还可直接放在炉灶上煨炖。
紫砂茶具还具有造型精练不吝啬,色彩憨厚高古的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器外形的。

2、瓷器茶具



(1)白瓷茶具:景德镇五代窑址是南方地区已发现的最早白瓷产地。
除景德镇外,福建德化的白瓷在世界享有极高声誉,其特征,色泽光润明亮,乳白如凝脂,在光照之下,釉中隐现粉红或乳白,因此有“猪油色”、“象牙白”之称,享有“中国白”的美誉。
其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特征。



(2)青瓷茶具:青瓷茶具晋代开端开展,宋朝时五台甫窑之一的浙江龙泉哥窑到达了鼎盛期间,出产各类青瓷器,包罗茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等。



(3)黑瓷茶具:宋代福建斗茶之风流行,斗茶者依据经历以为建安所产的黑瓷茶盏用来斗茶最为适合,因此著名。
宋蔡襄《茶录》说:“茶色白,宜黑盏,建安所造者绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,久热难冷,最为要用。
出他处者,或薄或色紫,皆不及也。
其青白盏,斗试家自不必。

3、漆器茶具

漆器茶具始于清代,首要产于福建福州一带。
福州出产的漆器茶具多姿多彩,有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等种类,特殊是发明了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺今后,愈加鲜艳耀眼,逗人喜欢。

4、玻璃茶具

在现代,玻璃器皿有较大的开展。
玻璃质地通明,光泽耀眼,外形可塑性大,形态万千,用处普遍。
玻璃杯沏茶,茶汤的艳丽光彩,茶叶的细嫩柔嫩,茶叶在整个冲泡进程中的上下穿动,叶片的逐步伸展等,可以一目了然,可说是一种动态的艺术赏识。
特殊是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,清亮碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,观之心旷神怡,别有幽默。
玻璃用具的缺陷是轻易破裂,比陶瓷烫手。

5、金属茶具

用金、银、铜、锡等金属制造的茶具,尤其是锡作为贮茶器具资料有较大的优胜性。
锡罐多制成小口长颈,盖为筒状,比拟密封,因而对防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的结果。
唐代时皇宫饮用顾渚茶,金沙泉,便以银瓶盛水,直送长安,首要因其不易破裂,但单造价较昂贵,普通老庶民无法运用。

6、竹木茶具

在前史上,广阔乡村,包罗产茶区,良多运用竹或木碗沏茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用。
至于用木罐、竹罐装茶,则依然到处可见,特殊是作为艺术品的黄阳木罐和二簧竹片茶罐,既是一种奉送亲朋的珍品,也有必然的适用价值。

中国前史上还有效玉石、水晶、玛瑙等资料制造的茶具,但总的来说,在茶具史上仅居很非必须的位置。
由于这些用具制造难度大,价钱昂扬,并无多大适用价值,首要作为陈设,用来显示主人富有罢了。

喝茶无需多少茶具,只要一只顺手,喜爱的杯杯,足矣。
若是品茶,这就有许多讲究了,好茶配好水,水是母,器是父。
茶有多种,水也多种,器皿更是五花八样,好茶配得好水,必泡出茶之韵味,若在配上相应的茶皿,更显风雅有趣。
品茶,一在品味,二在品性,其过程更加凸显泡茶之技艺,泡茶之器皿。
不同的茶用不同的水,不同的茶具,乃好茶人之喫好,

当今市场,各种茶具层出不穷,选择好的茶具在品茶中确实有意想不到之意境,犹如,用水晶杯泡绿茶或青茶,茶叶在水的冲泡中显示的各种花样,千姿百态,且每泡各不一样,无意之增加无数雅兴与乐趣,甚至品出舒展腾空之快感。
当然好的茶具其价格不匪,可根据具体情况而定,没必要过度追求。

我也是一位好茶者,有几十年之历史。
若要我来说,作为一个好茶者,买一套好点紫沙壶作为自己专用是必须的。
因为紫沙壶透气性能好,泡茶更入味,也易串味,故而应专茶专用,也就是平常所讲的养壶。
其次,一套陶瓷茶具,一套玻璃茶具也是家中必备,两者茶具可适用泡各种茶。
总之茶具只是用来泡茶之器皿,增添泡茶之气氛。
若要泡出好茶,则要看泡茶之技朽。
首先,泡茶之水,无任何种茶必须选择软水,当然山中天然泉水为上选。
我生活在广州,在白云山每天都能看见不少人上山装山泉之水,不是他们省钱,实则是山中泉水所泡之茶确实好于各种纯净水。
现在人无法选择水,但一定要控制水温,古人讲三眼,现在讲温度,当然温度更具科学。
绿茶指不发孝茶,其水温控制在80度上下,青茶一般指乌龙茶为半发孝茶,大多都用佛水冲泡,还需高空冲下,更易冲泡茶叶,散发茶之香味。
至于其它发孝茶,可根据其发孝成度,选择不同之温度,一般都在80度至90度之间。
此温度不是烧至度数,而是烧开之后冷之温度。
品茶大都品热茶,人走茶凉,虽指人情冷暖,但也说明茶凉而失味。
品茶不怕烦,不怕等,只有厌得其烦,等得有心,才有品茶之趣味。

故品茶,不单品味,更可品性。
品生活之味,品人生之意境。
当年曹操煮酒论英雄,而今茶友品茗话人生。

我是一枚客家妹子。
茶是从小伴随着长大的一种饮品,而且一直被灌输一种观念,女孩子要懂点茶文化,学点茶礼仪,能让姿态更优雅。
因此对于茶,有种不可言传的亲切感和喜爱感。

茶的起源源自神农氏时代,陆羽的《茶经》就有一句:“茶之为饮,发乎神农氏。

传说神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这就是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

先认识下茶的器具有哪些,在茶道中,必不可少的就是茶道组合,也被称为茶道六君子。
六君子指的是:茶筒、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则。

茶筒:是盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

茶匙:挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。

茶针:疏通茶壶的内网,以保持水流畅通。
或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。

茶漏:便于将茶叶水倒入茶壶时用,以稳固茶壶。
能有效过滤茶汤中残留的各种杂质,保存茶汤中对人体有益的物质,经过过滤的茶汤会更加通透明亮。

茶夹:可将茶渣从壶中夹出,也用来夹着茶杯洗杯,防烫又卫生。

茶则:取茶时,用茶则从茶荷中取得茶叶,用茶则分三次将茶叶缓缓分入茶壶。

除了最基本的茶道六君子外,茶器具一般还包括:

用公道杯分茶,每个茶杯分到的茶水一样多,以示一视同仁。
它用来盛放茶汤,再把茶汤分倒各品茗杯中,使茶汤浓度相近、滋味一致,并起到沉淀茶渣的作用。
杜牧诗言:「公道世间唯白发,贵人头上不曾饶。
」现在看来,饮茶亦然。

公道杯也称茶海,有一个「海」字,言其有容大之心,如果客人多,可利用较大的茶海冲入两壶茶再平均分茶,人数少时,茶汤置于茶海中,可避免茶叶泡水太久而生苦涩。

随手泡,也就是电动烧水壶。
现在泡茶时最常用来烧水的用具。
操作简单、方便、安全、煮水快。

盖碗,也称三才碗。
三才是:天盖之、地载之、人育之。
暗含天地人和之意。

相传,盖碗是唐代德宗建中年间,由西川节度使崔宁之女在成都发明的。
崔宁与其女儿都特别喜爱喝茶,那时的茶杯没有衬底非常烫手,于是崔宁的女儿就发明了木盘子来托茶杯。

但茶杯容易滑倒,她又设法用蜡将木盘中央环上一圈,使杯子固定,这便是最早的茶船。
最早使用盖碗的是四川成都,也叫盖碗茶文化。

鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。
”可见,连鲁迅先生也比较青睐于使用盖碗泡茶。

闻香杯是乌龙茶特有的茶具,品好茶,讲究一嗅二闻三品味。
因为闻香杯只是用于闻香气,最好用瓷的材质。

使用方法是:第
一、将炮制好的茶汤倒入闻香杯。

二、将品茗杯倒扣在闻香杯上。

三、用手将闻香杯、品茗杯托起,迅速将闻香杯倒转,使闻香杯倒扣在品茗杯上,此时茶汤以倒入品茗杯中。

四、再将闻香杯竖直向上提起,使闻香杯杯口朝上。

五、双手搓动闻香杯,靠近鼻端闻香。

品茗杯,用于品茶及观赏茶的汤色的专用茶杯。
故此品茗杯多为白瓷、紫砂或者玻璃所制。

所谓好茶配好杯。
茶杯应保证小、浅、薄、白:小则一啜而饮;浅则水不留底;质薄如纸以使其能起香;色白如玉用以衬托茶的颜色。
一般以瓷质品茗杯最为多见。
观看茶汤真实的色泽,则宜选用白色内壁。

茶荷经常用来欣赏干茶,观赏性很高。
在用茶荷盛放茶叶时,泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位,用手拿茶荷时,拇指和食指及中指捏住茶荷两侧。

用于放置品茗杯,在茶礼仪中,一般主人放置好杯垫后,客人不应对杯垫进行移动,客人喝茶后放回杯垫,以方便主人再次斟茶使用。

寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。

无论如何忙碌,趁着明月,邀几个闺密,在自家喝茶,除了解渴,还可以养心,悠哉悠哉,何乐而不为。

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俗话说的好:一入茶门深似海,要喝茶,首先要用到的就是茶具。
如何选茶具?到底要买多少茶具才够?

自动烧水器、泡茶器紫砂壶、盖碗、飘逸杯、茶杯、公道杯、茶巾、茶道六君子(茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。
)还有茶宠等等

如果你放弃茶盘,要玩干泡,那么我们就要准备茶席,茶席上会有茶洗、插花的小花瓶、茶叶罐等,还可以配上壶承,用来放壶或者茶杯,让你的茶席变得更加生动。

每天为你更新不一样的茶知识。

喝茶要买多少茶具呢?

玩过茶具的都知道,只要你入了坑就会发现,只要看到感觉不错的茶具都要买。

一般喝茶的器具有哪些呢?

①壶,这是必须要的。
至于紫砂,玻璃,陶瓷,金属等等,看你喜好。
宜兴的紫砂,河间和永康的玻璃。
福建泉州与景德镇的陶瓷,日本的铁器。
这些都是手机中的华为和苹果。
[呲牙]

②盖碗,青花,粉彩,银器,斗彩,刀子等有不同的纹式。
也有不同年代。

③品茗杯,有罗汉杯,水纹杯,斗笠杯,鸡缸杯,玉足杯等。
不同的器型,有不同的韵味,结合不同的材质又有更多的讲究。

④公道杯,公道杯主要是分杯用的。
常见的有玻璃,陶瓷,银制等。
公道杯中有很多花纹让人爱不释手,也有不同的造型让人眼花缭乱。

⑤茶宠,这是喝茶的玩伴,有很多茶水来洗,有不同的造型,有很多也会变色。
比如蟾蜍,生肖,还有一些寓意发财的神兽等。

⑥茶道六君子,喝茶用到的一些物件,茶则,茶匙,茶漏等。
衍生出来比如盖置等

⑦茶炉或者烧茶器具。
比如潮汕地区的红泥茶炉,古代用碳炉,现如今的自动电炉等。

⑧茶盘,分为干湿茶盘,也称之为泡台。
有红木的,石头的,电木的,或者是竹木的等等。
圆的,方的。
残缺的等。
也是茶具爱好者把玩的物件。

喝茶到底要买多少茶具?关于这个问题,要看你怎么喝茶,是简单快捷的办公室冲泡?还是复杂纷繁的茶艺表演?又或者准备喝地道功夫茶?

第一,简单冲泡

比如我们在办公室,不具备良好的冲泡场地和条件,只能用最简单的方式来喝茶,在此情况下,只需要一个心仪的茶杯即可。
不管是绿茶,还是红茶,都可以用茶杯冲泡。
当然,绿茶用茶杯来泡,属于常规操作。
很多人觉得白茶、红茶一类,没办法用茶杯泡。
这时,可以购买一个简易的飘逸杯茶具,分离茶汤,同样不要多大地方,多么复杂的茶具,在办公室就能喝上一杯热茶。

第二,功夫茶道

在特定品茶场所,比如茶楼茶室,希望冲泡一杯地道功夫茶,或者认为红茶普洱黑茶白茶岩茶等,只能用功夫泡法,则需要多准备些茶具。
包括用来煮水的茶壶、用来承载茶具的茶盘、盛放均匀茶汤的公道杯、品尝的品茗杯、冲泡的盖碗或紫砂壶等等,另外还有其他辅助茶具,包括茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶巾、杯垫等等。

总的来说,不管是用什么方法泡茶,只要自己喜欢,适合自己,不必在过于拘泥于形式。

茶具是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具,中国茶具种类繁多,造型优美,是使饮茶富于艺术性的重要条件,为历代茶的爱好者所喜爱。
从古至今,茶具按材料的不同可以分为金属茶具、瓷器茶具、陶土茶具、竹木茶具、漆器茶具、搪瓷茶具和玻璃茶具等,现代主要以陶、瓷和玻璃为主。

第一,因茶制宜。
因茶叶种类和档次的不同而选择不同的茶具。
绿茶按档次由低到高可分别选择玻璃杯、瓷杯或茶壶;红茶中的工夫红茶、小种红茶、袋泡茶和速溶红茶一般用白瓷杯或玻璃杯,红碎红茶和片末红茶用茶壶;乌龙茶则有专门的茶具,由薄瓷壶、紫砂壶、小火炉、小瓷杯等组成;花茶按档次由低到高可分别选择玻璃杯、白瓷盖杯和茶壶;紧压茶要先将捣碎的茶块放在壶中或锅中烧煮后倒入茶碗饮用。

第二,因地制宜。
我国辽阔的地域使得各地的饮茶习俗各不相同,对茶具的要求与偏好也不一样。
长江以北及内地的许多城市居民,喜用有盖瓷杯冲泡,以保茶香;而沿海的城市居民则好用玻璃杯冲泡,这样既闻香玩味,又可观色赏形。
其中,南京、杭州一带居民尤其注重茶的香气滋味,所以用紫砂茶具的也较多。
我国南方的闽粤台地区和乌龙茶时,习惯用小杯细啜,闻香玩味,故选用“烹茶四宝”--潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯泡茶,以领略茶的韵致。
巴蜀大地的四川人钟情于盖碗茶,左手托茶托,右手拿碗盖,拨去浮在汤面上的茶叶,加盖保香,去盖观色,一席儒雅气派。

第三,因人制宜。
在古代,不同的人用不同的茶具,这在很大程度上反映了人们的地位与身份。
如历代的文人墨客都特别强调茶具的“雅”。
宋代文豪苏东坡在江苏宜兴讲学时,自己设计了一种提梁式的紫砂壶,“松风竹炉,提壶相呼”,独自烹茶品赏。
另外,职业有别,年龄不一,性别不同,对茶具的要求也不一样。
如老年人讲求茶的韵味,要求茶叶香高、味浓,重在物质享受,如铁观音茶叶对老年人来说就需要用韵香型的茶叶,因此,多用茶壶泡茶;年轻人以茶会友,要求茶叶香清味醇,重于精神品赏,因此,多用茶杯沏茶。

喝茶到底要买多少茶具?

茶友们常讲,水为茶之母,器为茶之父。
品茶,自然离不开好水,好器具。

那么,喝茶到底需要哪些茶具呢?

答曰:根据自己的经济能力,酌情购买。

喝茶的基本茶具配置:盖碗,公道杯,品茗杯,滤网,烧水壶。
齐活!

如果经济能力允许,可供选择的精美茶具太多。
光紫砂壶的器型,集齐了就几十上百把。

烧水壶,有银壶,铜壶,铁壶等等。
配合烧水壶的电陶炉,各式各样,甚是精美。

品茗杯,各种样式,各种材质的。
本人就是一个杯子控,喜欢收集各式各样的品茗杯。
玻璃的,白瓷的,青瓷的,青花瓷的,柴烧的,冰裂的,建盏等等。

当然,对于极简主义者来说,这些都太繁复了。
极简喝茶,只需一个茶水分离杯。

以前的晓茗是个粗人,喝茶一点也不将就,只要一个茶杯,一点茶叶,用开水一冲泡,就可以喝上半天,当然那时的晓茗不是为了品茶,只是不想喝没滋味儿的白开水。
后来随着对茶的认识和喜爱,才发现,晓茗之前有活的都多粗糙,也了解到其实喝个茶也是很讲究的,下面晓茗就为大家介绍一些喝茶的必备茶具,看看你是否都认识?知道它是何用途吗?

1、茶则

不讲究的我竟然在一开始就混淆了茶则和茶匙,还曾经以为茶则就是把茶叶耙进杯子里的小

工具,还好当时我没说话。
不过茶则长得确实像汤匙,有手柄也有盛放茶叶的凹小空间,该

小空间便是量置茶叶的地方,其也是茶则用途作用地。

茶则内凹空间大小是标定好的,所以一些没有经验的新手可以按照茶则大小来估量茶叶用量,

如此茶叶冲泡口感才不会过浓或过淡。
另外茶则也可以用来观察干茶或制茶分样。

2、茶漏

茶漏有点像没有底的碗,可以看成漏斗,主要架在小茶壶壶口,形成围挡,避免投茶时茶叶掉落。

3、茶匙

茶匙在我印象中应该是汤匙形状才对,没想到手柄另一端的匙面却是扁平状,有点尖细,所以可以用来清理壶嘴,避免淤塞,当然这种工具的最主要用途是辅助茶叶入壶,如此避免了手捏茶叶,所以看起来更加干净。

4、茶盏

茶盏是没有盖子的茶壶,所以两者的用途一致,与茶壶一样,都可以冲泡各种茶。
茶盏大小适宜,如此水茶比例控制适当,在冲泡后,茶叶的滋味儿才会完全发挥出来。

除了壶形茶盏,此外还有无把式或筒式。

5、茶针

茶针外形很像古代最为简单的簪子,一端尖细,成针状,一端为形式各样的手柄。
其主要用来疏导壶嘴,减少小壶嘴流水不畅问题。

6、公道杯

公道杯长得有点像壶型茶盏,其更像一个敞口茶壶,不过公道杯的容纳量更大,所以也称为茶海,其主要用来盛放盖碗冲泡出来的茶汤,在没泡都均匀混合在一起时,茶汤的浓度会更均匀,稳定,茶汤量也能满足在座各位客人,在分茶时用公道杯,会显得很公平。

7、闻香杯

讲究的茶客在喝茶时,会先嗅其香气,然后一边喝,一边感受这种香气。
闻香也是品茗的重要环节,闻香杯可以延长这一环节的发生时间,其保湿效果较好,可以使茶香久留。

较品茗杯,闻香杯高度稍微大些,整体更加细长些。
在喝乌龙茶时,必备闻香杯。

8、茶盘

主人在泡茶前,需要温杯,也需要在客人面前,清洗客人的杯子。
有时品茗论茶时,需要交替饮用好几种茶,在分茶前,主人还需要再次清洗客人的杯子。
那么杯中水要倒向哪里呢?

大家在茶艺表演中,经常可以看到茶艺师随手将水倒在面前的茶盘中,水一会儿便会流干净。
开始我对水的去向很感兴趣,后来同事告诉我茶盘又叫茶船,下面是有空隙的,专门容纳废水。

茶盘上面则可以放置茶壶、茶杯之类。

此外茶具还有用来盛放废水的茶池和水盂,用来过滤茶叶的汤滤以及放置茶壶盖的盖置等。

————————关注晓茗说茶,诚信与您聊茶,有问必答!

我国饮茶历史悠久,据说始于神农时期,大约有4700年的历史。
说到茶,除了茶叶,茶具也是必提的。

茶具不仅仅是喝茶的一个工具,起到美观的作用,还有关乎茶味道的实用功能。
喝茶的人大多都是爱茶懂茶之人,他们喝的不仅仅是茶,还要细细品味其中的茶道、茶艺。
茶具就是其中非常重要的组成部分之一。
我国古代生产茶具的窑口有很多,比如耀州窑、越窑和建窑等。
其中建窑生产的茶具是非常适合喝茶的,尤其适合斗茶。

真正爱喝茶懂茶的人,在泡不同的茶叶也要搭配不同的茶具,就比如绿茶最好选用玻璃杯或是青瓷碗,最好是无盖的,因为这样才能便于看到绿茶叶在水的冲泡之下的舒展、起伏,以及观察茶叶的变化,冲泡的过程也是一个艺术欣赏。

我在大二上学期的时候选修过一门课,叫中国茶文化。
在这门课上,老师给我们讲授了一些基本的茶礼以及喝茶的姿势。
除此之外,还介绍了中国比较有名的几种茶叶和冲泡方法,老师还在课堂上给我们观看了一些茶艺表演。
我们老师也是那种爱茶懂茶之人,因为常年接受茶艺的熏陶,她给人的感觉就特别端庄,儒雅。
因为爱茶,所以她在茶具方面也是花费了很多财力和精力。

老师说她有一个茶友的圈子,偶尔会约出来一起去品茶,但她们大多时候还是在网络上交流。
他们交流哪里新产的茶叶特别好,哪里生产的茶具特别好,特别适合用于冲泡哪种茶叶。
她曾经在圈子里的茶友的介绍之下,知道福建那边出的一款茶具特别好,但价格不菲。
老师说她还是心一狠就买下来了,因为如果不买,心里就会一直空落落的。
虽然说花了不少钱买这一套茶具,但真心觉得很值。

老师也是看上那套茶具能够完美体现茶叶的身姿,而且冲泡出来的味道也很好,所以花费不少钱去买那一套茶具。
他们那些爱茶之人对茶具的重视程度完全不会低于茶叶,更不会低于对水质水温的重视,因为他们都是决定茶味的重要因素。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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